中秋佳節的人氣寵兒-紅櫻花蛋黃酥
每逢中秋節,中秋伴手禮除了月餅之外,蛋黃酥也是一個很熱門的選項,紅櫻花的蛋黃酥
紅豆餡使用台灣在地優質的紅豆製作,再包裹著古早味鹹蛋黃內餡, 搭配完美比例的金黃酥皮,醞釀出齒頰留香的極致品味。
豐富的口感,皮薄心厚,香甜不膩,回味無窮,今年中秋千萬不可錯過。
蛋黃酥美味的秘訣
紅櫻花蛋黃酥外酥內軟好吃的關鍵就在於麵粉和油的比例,老師傅憑藉多年的經驗,將兩者間拿捏得恰到好處,一口咬下時才能達到外酥內軟的絕佳口感,在嘴裡越嚼越能感受到綿密又鬆軟的幸福口感。
包裹內餡的酥皮是好吃與外表形狀的關鍵
金黃的酥皮,是蛋黃酥的靈魂之一,酥皮需要擀的均勻一致,這樣烘烤出來的蛋黃酥才不會破掉。
紅櫻花蛋黃酥每盒6入
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1 意見
請問您們 我住臺中 想買您家的小奶油酥餅跟Q餅 今天或明天能到貨嗎?因為我18早上飛機,要帶去國外 小蘇餅跟Q餅是几顆包裝?多少錢一盒?謝謝!
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